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Producto envasado al vacío sobre madera nativa
Nuestra historia

Tradición de campo,
estándar gourmet

Chile Exótico nace de la pasión por las carnes de caza y la cocina de autor. Seleccionamos productos provenientes de criaderos y cotos de caza regulados, como Fundo Los Faisanes en Casablanca, donde los animales crecen en libertad o en condiciones naturales, con una alimentación basada en granos y recursos propios del entorno, sin hormonas ni promotores de crecimiento.

Cada pieza es envasada al vacío y congelada para preservar su calidad, sabor y frescura. Gracias a una trazabilidad completa, conocemos el origen de cada producto y garantizamos que llegue a tu mesa en óptimas condiciones.

Nuestra selección incluye pato, ciervo, jabalí, faisán, perdiz, conejo, liebre, avestruz, tórtola y otras carnes premium, cuidadosamente elegidas para satisfacer tanto a la alta gastronomía como a quienes buscan vivir una experiencia culinaria diferente en casa.

Importante: al tratarse de productos de caza silvestre, algunas piezas podrían contener perdigones. Recomendamos revisarlas cuidadosamente antes de su preparación y consumo.
— Carnes con carácter, para paladares exigentes.
Pedidos a medida

Compras por Kilogramo

¿Necesitas un peso específico para tu restaurante, evento o preparación? También puedes comprar nuestros productos por kilogramo a través de WhatsApp.

Selecciona el corte que te interesa y contáctanos indicando la cantidad aproximada que necesitas. Te confirmaremos el peso disponible, el valor final y coordinaremos el despacho.

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